Sambal paru, kuliner khas Indonesia yang begitu menggoda, hadir dengan cita rasa pedas yang menggugah selera. Resep sambal paru yang kami hadirkan kali ini akan mengajak Anda menikmati kelezatan sambal paru yang nikmat dan mudah dibuat.
Selain itu, ada resep kerang hijau saus tiram lainnya yang tak kalah nikmat. Dengan bumbu yang berbeda, Anda dapat menikmati kerang hijau dengan cita rasa yang bervariasi.
Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang jelas, Anda dapat menyajikan sambal paru yang lezat untuk melengkapi hidangan Anda. Mari kita telusuri lebih dalam tentang resep sambal paru ini.
Resep Sambal Paru
Sambal paru merupakan hidangan yang digemari masyarakat Indonesia. Resepnya mudah dibuat dan bahan-bahannya pun mudah didapat. Berikut ini resep sambal paru yang dapat Anda coba di rumah: Bahan-Bahan:
Untuk pecinta makanan laut, resep masakan kerang hijau saus tiram wajib dicoba. Kerang hijau yang dimasak dengan saus tiram yang gurih akan memanjakan lidah Anda.
- 1 kg paru sapi, potong kecil-kecil
- 500 ml santan kental
- 10 buah cabai merah, haluskan
- 5 buah cabai rawit, haluskan
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt jintan bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-Langkah Pembuatan:
Bagi Anda yang ingin menyantap ikan dengan kuah yang segar, resep masak ikan kuah bisa menjadi pilihan yang tepat. Ikan yang dimasak dengan kuah yang kaya rempah akan menghangatkan tubuh dan menggugah selera makan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan paru sapi, aduk rata.
- Tambahkan cabai merah, cabai rawit, ketumbar bubuk, jintan bubuk, kunyit bubuk, garam, dan gula. Aduk kembali hingga rata.
- Tuang santan kental, aduk terus hingga santan menyusut dan mengental.
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Tips dan Variasi:
Mari kita bahas beberapa resep masakan yang lezat. Pertama, resep fla gabin yang manis dan lembut sangat cocok untuk dinikmati sebagai hidangan penutup.
- Anda dapat menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti daun jeruk atau serai.
- Untuk tingkat kepedasan yang lebih tinggi, tambahkan lebih banyak cabai rawit.
- Sambal paru dapat disajikan dengan nasi putih, lontong, atau ketupat.
Kesimpulan Akhir
Resep sambal paru ini adalah pilihan tepat bagi Anda yang ingin mencicipi kuliner Indonesia yang autentik. Dengan tingkat kepedasan yang dapat disesuaikan, sambal paru dapat dinikmati oleh semua kalangan. Selamat mencoba dan rasakan sensasi pedas yang menggugah selera dari sambal paru.
Tanya Jawab (Q&A): Resep Sambal Paru
Berapa tingkat kepedasan sambal paru?
Tingkat kepedasan sambal paru dapat disesuaikan sesuai selera. Anda dapat menambahkan atau mengurangi jumlah cabai sesuai keinginan.
Apakah sambal paru dapat disimpan?
Ya, sambal paru dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari.